Thực đơn 7 ngày cho trẻ biếng ăn

Trẻ biếng ăn cần thực đơn đa dạng, đẹp mắt, khẩu phần nhỏ nhưng giàu dinh dưỡng. Dưới đây là thực đơn tham khảo cho trẻ 2–6 tuổi. Cha mẹ có thể linh hoạt thay đổi theo khẩu vị của con.

Nguyên tắc chung

• 3 bữa chính + 2 bữa phụ, các bữa cách nhau 2,5–3 giờ.
• Mỗi bữa chính đủ 4 nhóm: tinh bột, đạm, chất béo, rau quả.
• Thêm 1 thìa dầu ăn hoặc mỡ vào phần ăn để tăng năng lượng mà không tăng khối lượng.

Thứ 2

Sáng: cháo thịt bằm bí đỏ. Phụ: 1 hộp sữa dinh dưỡng. Trưa: cơm, cá hồi áp chảo, canh rau ngót. Phụ chiều: chuối + sữa chua. Tối: cơm, trứng đúc thịt, canh bí xanh.

Thứ 3

Sáng: bánh mì sandwich trứng phô mai. Phụ: 1 hộp sữa. Trưa: cơm, thịt bò xào cà rốt, canh cải. Phụ chiều: đu đủ chín. Tối: mì nui nấu tôm, rau củ.

Thứ 4

Sáng: phở gà. Phụ: sữa chua uống. Trưa: cơm, đậu phụ sốt thịt, canh mồng tơi. Phụ chiều: bánh flan. Tối: cơm, cá thu sốt cà, su su luộc.

Thứ 5

Sáng: xôi gấc. Phụ: 1 hộp sữa. Trưa: cơm, gà rim nấm, canh bí đỏ. Phụ chiều: thanh long. Tối: súp cua trứng, bánh mì.

Thứ 6

Sáng: bún mọc. Phụ: 1 hộp sữa. Trưa: cơm, tôm rim, canh rau dền. Phụ chiều: sinh tố bơ sữa. Tối: cơm, thịt heo luộc, bông cải xanh.

Thứ 7

Sáng: pancake chuối. Phụ: sữa chua. Trưa: cơm chiên trứng rau củ. Phụ chiều: xoài. Tối: cháo cá chép, rau.

Chủ nhật

Sáng: bánh cuốn. Phụ: 1 hộp sữa. Trưa: cơm cuộn rong biển (kimbap) mini. Phụ chiều: nho, dưa hấu. Tối: lẩu nhỏ cả nhà cùng ăn: thịt bò, nấm, rau.

Mẹo áp dụng

• Bày khẩu phần nhỏ, để trẻ xin thêm thay vì bày quá nhiều.
• Không ép ăn hết. Ghi lại món trẻ thích để lặp lại.
• Bữa phụ không quá gần bữa chính.

Hộp sữa IQLac Colostrum 110ml rất hợp cho các bữa phụ trong thực đơn trên. Sữa bổ sung năng lượng, đạm, vi chất mà không khiến bé quá no trước bữa chính.