Sinh tố chuối sữa tươi là bữa sáng 3 phút: đủ năng lượng, đạm, kali và chất xơ, hợp cả trẻ em lẫn người lớn bận rộn.
Khi không kịp ăn sáng, một ly sinh tố chuối sữa là lựa chọn hoàn hảo. Chuối cung cấp năng lượng và chất xơ, sữa bổ sung đạm và canxi. Cả hai kết hợp cho vị ngọt tự nhiên mà gần như không cần thêm đường.
Công thức cơ bản (1 ly lớn)
- 1 quả chuối chín (có thể cắt lát và để ngăn đá trước)
- 200ml sữa tươi không đường
- 2–3 viên đá (bỏ qua nếu dùng chuối đông lạnh)
Cho tất cả vào máy xay, xay 30–45 giây đến khi mịn.
4 biến tấu đổi vị
- Chuối yến mạch: thêm 2 muỗng yến mạch cán dẹt, no lâu hơn.
- Chuối bơ đậu phộng: thêm 1 muỗng bơ đậu phộng, giàu năng lượng, hợp người tập luyện.
- Chuối cacao: thêm 1 muỗng bột cacao nguyên chất, trẻ em rất thích.
- Chuối dâu: thêm 5–6 quả dâu tây, thơm và giàu vitamin C.
Giá trị dinh dưỡng ước tính
Ly sinh tố cơ bản cung cấp khoảng 220–240 kcal, 7–8g đạm, khoảng 250mg canxi và hơn 400mg kali.
Mẹo nhỏ
- Dùng chuối chín có đốm nâu để ngọt tự nhiên, không cần đường.
- Chuối đông lạnh giúp sinh tố sánh mịn như kem mà không bị loãng vì đá.
- Uống ngay sau khi xay để giữ vitamin và tránh chuối bị thâm.
Sữa tươi VPMILK Đà Lạt True Milk không đường làm nền cho ly sinh tố có vị béo thanh, để vị ngọt của chuối được tỏa sáng.
Gợi ý từ VPMILK: Sữa Tươi Nguyên Chất UHT Đà Lạt True Milk không đường
