Trẻ nhỏ, học sinh, người lớn hay người cao tuổi đều cần sữa nhưng với lượng khác nhau. Đây là mức gợi ý dễ áp dụng cho từng nhóm.
Sữa là nguồn canxi và đạm dễ hấp thu, nhưng “uống càng nhiều càng tốt” không đúng. Uống quá ít thì thiếu canxi, uống quá nhiều lại khiến trẻ no, lười ăn các món khác. Dưới đây là mức tham khảo cho từng độ tuổi, gồm cả sữa nước, sữa chua và phô mai.
Trẻ dưới 1 tuổi
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng chính, hoặc sữa công thức theo hướng dẫn của bác sĩ. Không dùng sữa tươi thay sữa mẹ ở giai đoạn này. Từ khoảng 6 tháng có thể cho bé ăn dặm với sữa chua không đường.
Trẻ 1–3 tuổi
Khoảng 300–500ml sữa và chế phẩm sữa mỗi ngày, chia 2–3 lần. Nên dùng sữa nguyên kem vì trẻ cần chất béo để phát triển não bộ.
Trẻ 4–8 tuổi
Khoảng 400–500ml mỗi ngày, tương đương 2–3 hộp 180ml, hoặc 2 hộp sữa cộng 1 hũ sữa chua.
Trẻ 9–18 tuổi
Đây là giai đoạn xương phát triển mạnh nhất, nhu cầu canxi cao nhất đời. Nên duy trì 500–750ml mỗi ngày, kết hợp tập thể thao và ngủ đủ giấc.
Người trưởng thành
Khoảng 2 ly (400–500ml) sữa hoặc chế phẩm sữa mỗi ngày là hợp lý. Người muốn kiểm soát cân nặng nên chọn sữa không đường.
Người cao tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú
Nhu cầu canxi tăng để phòng loãng xương và cho sự phát triển của em bé. Có thể dùng 2–3 ly mỗi ngày, chia nhỏ, kết hợp thực phẩm giàu canxi khác như cá nhỏ, đậu phụ, rau xanh đậm. Hãy làm theo hướng dẫn riêng của bác sĩ nếu có bệnh lý.
Cách quy đổi nhanh
- 1 hộp sữa 180ml ≈ 1 khẩu phần
- 1 hũ sữa chua 100g ≈ gần 1 khẩu phần
- 1 lát phô mai khoảng 20g ≈ 1 khẩu phần
Để dễ theo dõi, nhiều gia đình chọn hộp 180ml làm “đơn vị chuẩn”, như sữa tươi VPMILK Đà Lạt True Milk. Mỗi người chỉ cần nhớ số hộp mình uống mỗi ngày.
Gợi ý từ VPMILK: Sữa Tươi Nguyên Chất UHT Đà Lạt True Milk không đường
Thông tin trong bài mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán hay tư vấn của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng. Nếu có bệnh lý hoặc đang dùng thuốc, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn.
