Canxi là khoáng chất chiếm nhiều nhất trong cơ thể, 99% nằm ở xương và răng. Sữa là một trong những nguồn canxi dễ hấp thu nhất.
Xương không phải một khối “chết” mà luôn được tái tạo mỗi ngày. Để quá trình này diễn ra tốt, cơ thể cần nguồn canxi đều đặn từ thức ăn.
Canxi làm gì trong cơ thể?
- Xây dựng và duy trì xương, răng chắc khỏe.
- Tham gia co cơ, dẫn truyền thần kinh, đông máu.
- Điều hòa nhịp tim.
Khi thiếu canxi từ thức ăn, cơ thể sẽ “rút” canxi từ xương để duy trì các chức năng sống. Lâu dài, xương trở nên xốp và dễ gãy.
Cơ thể cần bao nhiêu canxi?
Nhu cầu thay đổi theo tuổi. Người trưởng thành cần khoảng 800–1.000mg mỗi ngày. Tuổi dậy thì, phụ nữ mang thai, cho con bú và người cao tuổi cần nhiều hơn. Theo nhiều khảo sát, khẩu phần của người Việt thường mới đạt khoảng một nửa nhu cầu canxi.
Vì sao sữa là nguồn canxi tốt?
- Hàm lượng cao: khoảng 110–120mg canxi mỗi 100ml sữa bò.
- Dễ hấp thu nhờ lactose, đạm sữa và tỉ lệ canxi/phốt pho cân đối.
- Dễ đưa vào bữa ăn hằng ngày, phù hợp mọi lứa tuổi.
Hai ly sữa 200ml đã cung cấp khoảng 450–500mg canxi, tức là hơn một nửa nhu cầu của người lớn.
Kết hợp để hấp thu canxi tốt hơn
- Vitamin D: tắm nắng sáng, ăn cá béo, trứng.
- Vitamin K: rau xanh đậm.
- Vận động chịu lực: đi bộ, chạy, nhảy dây giúp xương “giữ” canxi.
- Hạn chế: muối quá nhiều, nước ngọt có gas, rượu bia, hút thuốc.
Nguồn canxi khác
Sữa chua, phô mai, cá nhỏ ăn cả xương, tôm tép, đậu phụ, rau cải, mè (vừng). Đa dạng thực phẩm giúp đạt nhu cầu dễ dàng hơn.
Mỗi hộp sữa tươi VPMILK Đà Lạt True Milk mang đến canxi và đạm sữa tự nhiên từ 100% sữa bò tươi. Đây là cách đơn giản để cả nhà bổ sung canxi mỗi ngày.
Gợi ý từ VPMILK: Sữa Tươi Nguyên Chất UHT Đà Lạt True Milk không đường
Thông tin trong bài mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán hay tư vấn của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng. Nếu có bệnh lý hoặc đang dùng thuốc, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn.
